ДИЕТА стол №5
РАЗРЕШАЕТСЯ:
* хлеб
* сушки, сухари, печенье типа галет
* супы овощные, крупяные, молочные
* крупяные и мучные изделия, картофель
* отварное мясо (говядина, телятина, куры, индейка /без кожи/, кролик)
* отварная рыба (щука, судак, треска, окунь, ледяная)
* кефир, творог, нежирный сыр типа "Российского"
* минеральная вода 0,5 литра в день
* питьё 1,5-2,0 литра (чай, компот из сухофруктов, свежих фруктов, домашние соки /без консервантов/)
* варенье (кроме клубничного, земляничного), мед, сахар
* конфеты "Чебурашка", "Коровка", молочный ирис, зефир, пастила,
* сливочное масло не более 50-70 гр. в день, для детей - 30-40 гр.
* белковый омлет, не более 2-3 раз в неделю
* бананы, виноград без кожицы, яблоки зеленые, хурма, арбуз
ОГРАНИЧИВАЕТСЯ:
* любые алкогольные напитки, включая пиво
* все виды жареных, копченых и маринованных продуктов
* свинина, баранина, гуси, утки
* острые приправы (хрен, перец, горчица, уксус)
* кондитерские изделия: торты, пирожные, шоколад, шоколадные конфеты
* какао, кофе
* томатный сок
* помидоры, чеснок, редька, редиска, свежий лук, зелень, перец, морковь, мандарины, апельсины, клюква, ананасы
* "Пепси", "Кола", "Фанта", фруктовые воды, импортные соки, детское питание (фруктовое)
* все виды консервов
* все виды колбас
* творожная масса типа "Московской", сырки плавленые и творожные, сметана, сливки
* молоко можно только 1/3 добавлять в кашу и молочный суп
* киви, дыня, шиповник
* холодец
* грибы